Lanjutan artikel sebelumnya ….

Kamis, 13 September 2012


Lanjutan artikel sebelumnya ….
Artikel kali ini admin mau ngelanjutin artikel tampat menarik yang menjual yoghurt di Bandung. Bedanya, tempat kali ini berkisar di pusat kota dari daerah Bandung nya sendiri.  Untuk lebih jelas, silakan kaian baca artikel yang satu ini…
4. Lactasari

Alamat: Sky Level dan Ground Level Paris Van Java, Jalan Sukajadi No.137-139 Kota Bandung dan Lactasari Farm Jalan Raya Cimareme No.183 Kabupaten Bandung Barat
Transportasi : Terlintas angkoyt Karangsetra-Cibaduyut, Stasiun Hall-Lembang
Jam buka: Lactasari Sky Level PVJ pukul.10.00-19.00 WIB (Senin-Jumat) 10.00-22.00 WIB(Sabtu-Minggu)
Harga: Rp.30.000
Deskripsi: Tempat penjualan yoghurt ini terbilang sangat unik karena Lactasari berusaha menghadirkan suasana peternakan ke tengah hiruk-pikuk pusat perbelanjaan modern. Lantai tertinggi yang tak beratap disulap menjadi sebuah peternakan mini. Terdapat bangunan yang berbentuk kandang-kandang yang didalamnya terdapat berbagai binatang yang masih kecil seperti anak sapi, kambing, atau kelinci.

5.BMC (Bandoengshce Melk Centrale)

Alamat: Jalan Aceh No.30 Kota Bandung telp.022-4232060(pesan antar)
Transportasi: Angkot Margahayu-Ledeng, Antapani-Ciroyom, dan StasiunHall-Gunung Batu
Jam buka: 8.00-22.00 WIB 9setiap hari)
Harga: Rp.12500-Rp.14.500 (yoghurt flavor), Rp.16.000-Rp.17.000 (yoghurt with cokcktail), Rp.18.500 (yoghurt shake/milk shake)
Deskripsi: di BMC, kita dapat menikmati sajian sehat dan segar di tempat yang nyaman dengan nusansa zaman dulu. Pusat susu di Kota Bandung ini telah berdiri sejak zaman Belanda, tepatnya pada tahun 1928. Banyak olahan susu seperti, yoghurt dengan berbagai variasi rasa, kefir, dan susu murni yang dapat dinikmati bersama-sama dengan makanan tradisional juga Barat.

6.Yogya X-press

Alamat: Ciwalk Lantai 2, diatas Game centre, Jalan Cihampelas No.160 Bandung (022-22061186)
Transportasi: Angkot Cicaheum-Ledeng, Abdul muis-Ledeng, Cicaheum-Ciroyom, Cisitu-Tegalega, dan Stasiun Hall-Lembang
Jam buka: 8.30-22.00 wib (Minggu-Jumat), 7.3o-24.00 WIB(Sabtu)
Harga: Rp. 10.000 (yoghurt per 10 gr)
Deskripsi: Jika kalian mengunjungi Ciwalk dan ingin menyantap yoghurt, sebaiknya mencoba yoghurt di tempat ini.; yoghurt persembahan Yogya x-press ini persembahan Yo-Fruche, memiliki tekstur yang lembut dan tak terlalu asam. Sajian topingnya juga bervariasi. Keunikannya pelanggan bisa mengambi sendiri yoghurt, sekaligus topingnya.

7. J.CO Donuts & Coffe

Alamat: Bandung Indah Plaza (BIP) lantai dasar. Jalan Merdeka No.56, Bandung telp.022-4213513 (pesan antar)
Transportasi: Angkot Abdul Muis-Dago, Abdul Muis-Ledeng, Dago-Stasiun Hall, dan Margahayu Raya-Ledeng
Jam buka: 10.00-22.00 WIB (setiap hari)
Harga: Rp.15.000-Rp.45.000
Deskripsi: Tempat ini dahulu dikenal dengan sajian donatnya, tetapi youghurt andalannya kini sering diburu penggemar makanan sehat. Yoghurt J.CO disajikan mirip es krim dengan tampilan spiral yang menggugah selera dan lebih dingin di lidah. Rasanya pun tidak begitu asam dan pas jika dinikmati dengan donat berbagai macam rasa, seperti rasa almond, oreo, dan tiramisu. Yoghurt disini dapat ditambahkan dengan berbagai toping seperti, buah-buahan, moci, dan kue coklat.

            Gimana nih udah dapet inspirasi mau pergi kemana??? Disarankan deh, buat kalian yang pada doyan yoghurt untuk pergi ke tempat-tempat tersebut soalnya mimin juga belom pernah(eh ketauan deh hehehe). Tapi tenang aja, bagi kalian yang belom bisa pergi kesana kalian bisa membuat sendiri yoghurt di rumah. Mau tau caranya? Nih mimin share ko…

Resep yoghurt Si Emoh
Cara membuat yoghurt rasa:
  •           Susu murni dididihkan terlebuh dahulu, tetapi hingg muncul sedikit gelembung (jangan terlalu mendidih)
  •          Dinginkan susu hingga hangat-hangat kuku (sekitar 10-15 derajat celcius)
  •           Tuang biang yoghurt
  •           Simpan adonan yoghurt di suhu ruangan selama 24 jam

Cara penyajian yoghurt:
  •          Tuang yoghurt rasa ke dalam gelas
  •           Masukan gula pasir cair
  •           Masukan sirup
  •          Lengkapi dengan toping buah.


walaa.this is it yoghurt ala chef …(tulis nama lo sendiri ya)hehe
Cukup sekian untuk postingan kali ini, tunggu untuk postingan baru berikutnya yaa byeeee….

0 komentar:

Posting Komentar